メリークリスマス！

クリスマスイブの日
実家で過ごす20年ぶりくらいのクリスマスでした
母とケーキを作りました
帰省した時に　一緒に料理を作ることはちょくちょくあったのですが
一緒にケーキを作ったのは微かな記憶に残っているくらいの昔です
母が20年以上前に取っておいた料理雑誌の切り抜きを見ながら
スポンジを焼きました
上手い具合に焼けましたので・・・
ホイップクリーム作業です

一昨日の作業で慣れていたのもあり
スムースに仕上がりました

見本と比べると見劣りしますが・・・

母といろんな話をしながら　作業は順調に進みます
苺を載せました
最期は久しぶりに探してきて買った　”小枝”　を載せて
完成です

自称　”アドバイザー”　朋宏さんのアドバイスで
苺を一か所クッキーに替えたり
星の模様の金太郎飴を飾りで載せたり
親バカですが・・　良いセンスしてますね！

蝋燭を立ててクリスマスを祝いました
チキンも豪華な料理もない質素なクリスマスイブでした
去年の今頃は　チキンを焼いたり　ピザを焼いたり
季子と4人で楽しく過ごしたことを思い起こします
まさか・・　ですよね・・
まさか・・　想像すらできません・・
それでも　それなりに楽しいクリスマスイブになりました
朋宏と爽介が満足していたことが　本当に救いでした
サンタさん来てくれると良いね
季子　にも届け！
メリークリスマス！！